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Jean-Georges Ploner: „Draußen ist das …
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· DÜSSELDORF. Jean-Georges Ploner, Trendexperte und AHGZ-Kolumnist, kennt die Hotel- und Gastronomiebranche genau. Beim AHGZ Leaders Day …
Gastronomie und Hotellerie: Am besten "regional, global, phänomenal"...
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... zum Erfolg" Jean-Georges Ploner (Ploner Hospitality Consulting und Mitglied im Leaders Club Deutschland) oder wie "Neuralgische Punkte ...
Kundenservice - Auftanken ohne auszurasten
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Ganz allgemein ist das Thema Kundenfreundlichkeit eine heikle Sache. Theoretisch ist sie eine Selbstverständlichkeit, aber grau ist alle Theorie und selten...
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Jean-Georges Ploner, Trainer und Berater in der Gastroszene und Tobias Jäkel, Mitgründer von der Gastrokette „Mosch Mosch“, haben sich auf den Weg ...
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